Madımak
Hazırlanışı
1 kilo madımak2 kuru soğan
1 kırmızıbiber
Tuz
Salça
İsteğe bağlı baharat
Toplanan madımaklar bulgur, salça birlikte pişirilir. Üzerine tereyağı eritilerek, sarımsaklı yoğurt ile birlikte dökülerek hazırlanır.
Fiyat: 12 TL Porsiyon
Daha önce hiç görmemiştim mutlaka deneyeceğim.
YanıtlaSilsevgili özlem hanım kesinlikle denemelisiniz. Tarifsiz bir lezzet. Kırıkkale yöresine ait ender, nefis yemeklerden bir tanesidir. :)
SilDaha önce hiç görmemiştim mutlaka deneyeceğim.
YanıtlaSiltam benlik bir yemek tarifi sebze çok severım :))
YanıtlaSilSevgili Ümüş hanım .Çok hafif ve doyurucu bir yemektir. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederiz. :)
Sil